Silkė su troškintomis daržovėmis - moliūgų, morkomis ir paprikomis
Šiandien parodysiu Jums dar vieną nuostabų patiekalą, kuris puikiai tiks ir Kūčių stalui. Tokios troškintos daržovės labai tinka prie silkės. Aš savo variantą ruošiu su morkomis, paprikomis ir svogūnais, taip pat dar pridedu moliūgo. Patikėkite manimi, visi ingredientai labai fantastiškai sudera tarpusavyje. Gaminau jau ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Rekomenduoju tai padaryti ir Jums!
Ingredientai
- 1. Iš pradžių silkę be kaulų supjaustome į silkinę bei ruošiame daržovių padažą.
- 2. Aliejuje šiek tiek apkepame svogūną su paprika.
- 3. Tada ant jų sudedame sutarkuotas morkas. Pakepiname kelias minutes bei sudedame stambiai sutarkuotą moliūgą.
- 4. Suberiame prieskonius bei kepiname, kol visos daržovės suminkštės.
- 5. Tuomet atvėsiname bei supilame ant silkės.
- 6. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
