Gaivios salotos su silke ir obuoliais - kodėl negaminau šitaip anksčiau?:)
Labai malonus atradimas, man kaip silkės mėgėjai. Pavyko šios salotos puikiai, gaila, kad nežinojau tokio recepto anksčiau.
Ingredientai
- silpnai sūdyta silkės filė: 250 gramų
- paprikos: 1
- saliero stiebai: 1
- obuoliai: 2
- šalotiniai svogūnai: 1
- citrinos: 0,5
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- pipirai: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia supjaustome norimo dydžio gabalėliais silkes, papriką, salierą bei obuolius.
- 2. Tada susmulkiname šalotinį svogūnėlį.
- 3. Viską išmaišome giliame dubenyje.
- 4. Tuomet pašlakstykite citrinos sultimis, aliejumi, pipirais ir gerai išmaišome. Patiekiame ir skanaujame!
- 5. Patarimas: Norint dar įdomesnio skonio, vietoje obuolio galima naudoti ir ananasą.
- 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Irena Vilisa
Atsakyti