Silkės, obuolių ir svogūnų salotos su grietine
Šiandien Jums rodau itin skanias silkės salotas su obuoliais, svogūnais ir grietine. Joms reikia vos 4 ingredientų, tačiau visi jie puikiai sudera tarpusavyje ir sukuria vieną nuostabų skonį. Ingredientai tokie, kad juos tikriausiai turėsite iškart savo virtuvėje, o jei ne, tai lengvai rasite artimiausioje parduotuvėje. O pagaminimas toks paprastas, kad paruošti sugebės net vaikas. Tad argumentų kodėl nepasigaminti šio patiekalo tiesiog nėra. Imam ir gaminam jau dabar!
Ingredientai
- sūdyta silkė filė
- obuoliai (nuo obuolių rūgštumo laipsnio priklauso galutinis užkandžio skonis)
- svogūnai: 1
- geros kokybės grietinė
- 1. Pirmiausia silkės filė pamirkome piene. Kas kurį laiką ragaujame, ar silkutė jau yra tinkamo sūrumo.
- 2. Tuomet silkutę supjaustome maždaug 2 centimetrų pločio gabaliukais.
- 3. Svogūną supjaustome arba plonais pusgriežinėliais, arba (jei nelabai mėgstame ryškų svogūno skonį) kuo smulkiau. Obuolius nulupame bei supjaustome kubeliais.
- 4. Po to visus ingredientus sudedame dubenį bei užpilame grietine. Išmaišome.
- 5. Dubenį uždengiame maistine plėvele arba tiesiog lėkšte ir bent kelioms valandoms pastatome į šaldytuvą. Skanaujame!
- 6. Patarimas: Obuolius rekomenduojama supjaustyti pačius paskutinius, kad šie nespėtų patamsėti.
- 7. Patarimas: Jei žalias svogūnas yra ganėtinai aštrus, tai supjausčius, galima jį perpilti verdančiu vandeniu, kad nuimtų dalį aštrumo.
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą