Skanios pievagrybių salotos su vištiena, agurkais ir konservuotais kukurūzais
Šios skanios pievagrybių salotos su vištiena, agurkais ir konservuotais kukurūzais yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Pievagrybiai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, kurie ne tik suteikia ypatingą skonį, bet ir turi daugybę naudingų maistinių medžiagų. Jie yra puikus baltymų, skaidulų, antioksidantų ir vitaminų B šaltinis, kurie yra būtini mūsų organizmui. Vištiena suteikia salotoms sočiųjų baltymų, o agurkai ir kukurūzai prideda gaivumo ir traškumo.
Galimos ingredientų alternatyvos
Jei neturite vištienos krūtinėlės, galite naudoti rūkytą vištieną ar net kalakutieną. Agurkus galima pakeisti marinuotais agurkais, kurie suteiks kitokį, bet taip pat puikų skonį. Jei norite sveikesnio padažo, majonezą galite pakeisti graikišku jogurtu ar lengvesne majonezo versija.
Reklama
Ad Placeholder
Ad Placeholder
Patiekalo gaminimo patarimai
Norėdami išgauti geriausią skonį, pievagrybius pirmiausia troškinkite sausoje keptuvėje, o tada apkepkite aliejuje. Tai suteiks jiems ypatingą tekstūrą ir skonį. Vištieną rekomenduojama virti su druska ir pipirais, kad ji būtų aromatingesnė.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šios salotos yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Vištiena ir pievagrybiai suteikia organizmui būtinų amino rūgščių, kurios padeda raumenų augimui ir imuninės sistemos stiprinimui. Vis dėlto, majonezas yra riebus ingredientas, todėl jei siekiate sumažinti riebalų kiekį maiste, naudokite lengvesnes alternatyvas.
Kalorijos
Šios salotos iš viso turi apie 1200 kalorijų. Vienoje porcijoje yra apie 300 kalorijų.
Ingredientai
- pievagrybiai: 500 gramų
- vištienos krūtinėlės: 1 (virta)
- švieži agurkai: 2
- kiaušiniai: 2
- konservuoti kukurūzai: 1 indelio
- majonezas
- druska
- malti juodieji pipirai
- aliejus
- 1. Iš pradžių pievagrybius nuplauname, supjaustome, truputį padruskiname, patroškiname sausoje keptuvėje (uždengtoje su dangčiu), nupilame susidariusį skystį bei apkepame aliejuje.
- 2. Tuomet nedideliais kubeliais supjaustome virtą vištieną, kiaušinius ir agurkus.
- 3. Po to visus ingredientus dedame į norimą bei sumaišome su mėgstamu majonezu.
- 4. Pagal savo skonį padruskiname bei papipiriname. Skanaujame!
- 5. Santrauka: Šios salotos yra ne tik skanios, bet ir naudingos jūsų sveikatai, nes yra puikus baltymų ir vitaminų šaltinis. Pievagrybiai suteikia daug naudingų maistinių medžiagų, o vištiena ir agurkai užtikrina sotumą ir gaivumą. Pasigaminkite šias salotas ir mėgaukitės sveiku bei skaniu patiekalu!
Recepto paruošimas
Jolanta
Atsakyti