Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su uogiene

2020-10-07 Autorius oSkanu.lt

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su uogiene
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su uogiene tikrai nėra joks virtuvės šedevras, bet kai paskambina į duris visai nelaukti ir netikėti svečiai - nuostabi išeitis. Žinoma, tam tik reikės savo šaldymo kameroje turėti šaldytos tešlos, o spintelėje - mėgstamos uogienės. Aišku, tokie pyragaičiai labai tinka ir ryte prie savo mėgstamos kavos ar arbatos puodelio! ;)

Šiems greitiems pyragėliams aš visada naudoju paruoštą sluoksniuotą mielinę tešlą (tai yra pirktinę). Esu bandžiusi ir nemielinę, bet galiu garantuoti, kad su mieline bandelės gavosi daug skaniau. 

Uogienę aš rinkausi aviečių. Tai nuostabus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą dar galite sugalvoti? Galite rinktis šokoladą, cinamoną, obuolius. Pasukame galvą. Galų gale, viskas priklauso nuo to, ką turite po savo ranka.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių atšildome tešlą. Geriausia, jeigu ji dar būna kietoka, tuomet lengviau sukti iš jos ritinėlius.
  2. 2. Lakštus sutepame uogiene.
  3. sluoksniuota tešla su uogiene
  4. 3. Po to susukame į ritinėlius.
  5. susukta sluoksniuota tešla su uogiene
  6. 4. Supjaustome riekelėmis labai aštriu peiliu ir surikiuojame į folija (arba kepimo popieriumi) išklotą kepimo skardą.
  7. 5. Aptepame kiaušinio plakiniu.
  8. 6. Dedame į įkaitintą orkaitę (~170-180 laipsnių). Iškepame tikrai labai greitai - iki 10 minučių - iš virtuvės geriau nepabėgami ir nuolatos stebime.
  9. iškepti sluoksniuotos tešlos pyragėliai su uogiene
  10. 7. Štai ir viskas garuoja, pyragėliai kvepia bei visus vilioja. Metas arbatos arba kavos!
Sūrio pyragas keksiukų formelėse
(1)