Tradicinis obuolių štrudelis yra vienas iš tų desertų, kuris sugrąžina šiltus vaikystės prisiminimus. Šis greitas obuolių štrudelis su sluoksniuota tešla ir riešutais yra puiki klasikinio austrų deserto versija, kurią galima paruošti greitai ir be va...
Jeigu Jūs jau pasiilgote aromatingų šašlykų, o vasaros laukti dar teks ilgokai, aš noriu jums pasiūlyti pasigaminti labai skanių šašlykiukų iš faršo su sluoksniuota tešla ant iešmelių. Šis patiekalas gali būti patiektas ir kaip užkandis, tad jį galit...
Šį kartą gaminau pagal graikišką Spinakopita (špinatų pyrago su rikota) receptą, tik kad naudojau šaldytą bemielę, o ne filo tešlą. Tikrai labai skaniai gavosi ir buvo greitai suvalgytas. Galiu garantuoti, kad šis variantas bus kartojamas ir ateityje...
Pastaruoju metu man labai pradėjo patikti įvairūs nesaldūs pyragai. Jie nesunkiai pagaminami, gamybai daug laiko gaišti nereikia, o be to tai puikus būdas sunaudoti šaldytuve užsistovėjusius maisto produktus ar likučius. Šį kartą nusprendžiau kepti v...
Jau kiek laiko vis ruošiausi ir niekaip neprisiruošiu išsikepti šio špinatų pyragą su varške iš sluoksniuotos tešlos. Bet pagaliau pasigaminau. Nors dariau viską "iš galvos" ir "iš akies", dviračio aš šį kartą tikrai neišradau - tokių pyragų variacij...
Prancūzai yra patys geriausi šios naminės sluoksniuotos tešlos žinovai. Jie daro ją labai lengvą, su daug sluoksnių, o aš pabandžiau tai atkartoti tai savo virtuvėje. Ir galiu pasakyti, kad puikiai pavyko. Tad visą savo patirtį ir patarimus sudėjau i...
Mini vištienos mėsainiai su sluoksniuota tešla – tai žaismingas klasikinio mėsainio variantas su netikėtu posūkiu! Vietoje tradicinių bandelių naudojami traškūs sluoksniuotos tešlos apskritimai, kurie suteikia lengvumo ir subtilaus sviestinio skonio....
Kai prisėdau rašyti šio tuno torto recepto, iškart pagalvojau, kad produktų sąrašas gavosi ne toks trumpas, kaip pasirodė iš pradžių. Bet šis pyragas-užkandis gimė iš to ką tuo metu turėjau šaldytuve ir šaldymo kameroje. Šį kartą tuno konservus buvau...
Norėjau paruošti ką nors ganėtinai greito ir labai skanaus, todėl pasinaudojau šiuo "Buche" receptu - sluoksniuotos tešlos krepšelis, pripildytas vištienos ir pievagrybių įdaro. Vyras sakė parašyti į receptų puslapį būtinai, nes jis buvo rezultatu su...
Sluoksniuotos tešlos juostelės su čederio sūriu ir serano kumpiu – tai itin skanus ir greitai paruošiamas užkandis, tinkantis tiek vakarėliams, tiek savaitgalio pietų stalui. Šis receptas išsiskiria tuo, kad derina traškią, sviestinę sluoksniuotą teš...
Šiandien noriu pasidalinti su jumis tikru gurmanišku atradimu – sluoksniuotos tešlos užkandžiais su figų džemu, chorizo dešra ir pelėsiniu sūriu. Šis receptas gimė vieną jaukų vakarą, kai ruošiausi priimti draugus namuose ir norėjau nustebinti juos k...
Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su varške ir obuoliais yra puikus pasirinkimas tiek greitam desertui, tiek vaišėms, kai norisi pagaminti kažką skanaus be didelių pastangų. Traškūs, lengvi, su kremine varškės tekstūra ir natūraliu obuolių saldumu, ši...
