Šiandien noriu pasidalinti su jumis tikru gurmanišku atradimu – sluoksniuotos tešlos užkandžiais su figų džemu, chorizo dešra ir pelėsiniu sūriu. Šis receptas gimė vieną jaukų vakarą, kai ruošiausi priimti draugus namuose ir norėjau nustebinti juos k...
Šis šiuolaikiškas lietuviško kugelio variantas yra tradicinio patiekalo interpretacija, papildyta išskirtiniu skoniu - pelėsiniu sūriu. Karšto oro gruzdintuvėje keptas kugelis tampa traškus iš išorės, bet išlieka minkštas ir sultingas viduje. Šis rec...
Pelėsinio sūrio rutuliukai su spanguolėmis ir riešutais – tai subtilaus skonio užkandis, puikiai tinkantis ypatingoms progoms ar jaukiems vakarams su draugais. Kreminis sūris, kietasis sūris ir pelėsinis sūris sukuria sodrų ir išraiškingą skonio deri...
