Neseniai rodžiau salotas su apelsinais, alyvuogėmis ir mėlynojo pelėsio sūriu, o šiandien noriu parodyti kitokį variantą su šparaginėmis pupelėmis, raudonaisiais svogūnais ir riešutais. Tikrai be galo skanu. Jei mėgstate pelėsinį sūrį, tai šios salot...
Mano itin pamiltos keptos vištienos salotos su pelėsiniu sūriu, obuoliais, daržovėmis ir graikiniais riešutais. Jei mėgstate stipresnio skonio pelėsinius sūrius, šias salotas galite drąsiai gaminti ir su mėlynaisiais sūriais, pvz. Roquefort arba Meme...
Avokadai, vynuogės ir pelėsinis sūris yra puikus derinys, sukuriantis ne tik skonio harmoniją, bet ir suteikiantis organizmui būtinų maistinių medžiagų. Avokadai yra ypač vertingi dėl savo sveikųjų riebalų, kurių sudėtyje yra mononesočiųjų riebalų rū...
