Šis šiuolaikiškas lietuviško kugelio variantas yra tradicinio patiekalo interpretacija, papildyta išskirtiniu skoniu - pelėsiniu sūriu. Karšto oro gruzdintuvėje keptas kugelis tampa traškus iš išorės, bet išlieka minkštas ir sultingas viduje. Šis rec...
Bulvių kugelis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris jau daugelį metų puošia mūsų stalus. Šis minkštas ir sultingas bulvių apkepas su kiaušiniu yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis. Šiandien, pasitelkdami šiuolaikines technologijas...
Žemaitiškas kugelis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, ypač populiarus Žemaitijos regione. Šis bulvių plokštainis su pienu ir šonine yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, dažnai patiekiamas per šeimos šventes ar savaitgalio pietus. Kugeli...
Lietuviai garsėja patiekalais iš bulvių. Atrodo, kad iš jų mes galime sukurti be galo daug receptų. Vieni garsiausių yra cepelinai, tai pat bulviniai blynai, turime bulvių apkepą. Manau, galime sakyti, kad lietuviai yra tikri bulvių žmonės. 😊Mūsų še...
Cukinija, vištiena ir sūris yra tikrai nuostabus derinys, labai patinkantis mūsų šeimai. Toks itin paprastas apkepėlės-kugelio gaminimo būdas: trumpam užmarinuokite vištieną ir po to sumaišykite su dideliu kiekiu cukinijos ir kitais ingredientais. Vi...
Moliūgų kugelis – tai lengva ir gardi variacija tradicinio kugelio, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra moliūgai. Moliūgas suteikia kugeliui švelnią salstelėjusią skonio natą ir minkštą tekstūrą. Kepamas kartu su kiaušiniais, grietinėle ar pienu be...
Kugelis su kiauliena yra vienas iš klasikinių lietuviškos virtuvės patiekalų, mylimas tiek šeimos susibūrimuose, tiek šventėse. Šis sotus ir skanus bulvių plokštainis, praturtintas sultinga kiauliena, turi gilias tradicijas mūsų šalies kulinariniame...
Prasidedant metams, po visų švenčių maratono, nusprendžiau, kad atėjo pats laikas paieškoti kokių naujų salotų receptų, kurias galėčiau gaminti vakarienėms. Ir visiškai netikėtai akis užkliuvo už šių karštų salotų recepto su keptais baklažanais, avok...
Cukinijų plokštainis (kugelis) – tai lengvesnis tradicinio patiekalo variantas, kuris išlaiko visą lietuviško plokštainio žavesį, bet yra dar švelnesnis ir gaivesnis. Šis patiekalas pagamintas iš tarkuotų cukinijų, kurios suteikia plokštainiui ypatin...
