Kalafioro ir bulvių užkepėlė su kumpiu ir sūriu
Ingredientai
- žiediniai kopūstai: 1 (mažesnio)
- virtos bulvės: 800 gramų
- pienas: 400 mililitrų
- virtas kumpis: 200 gramų
- tarkuotas sūris: 120 gramų
- kiaušiniai: 2
- druska
- pipirai
- saldžiosios paprikos milteliai
- 1. Iš pradžių žiedinį kopūstą nuplauname, suskirstome žiedynais, apverdame pasūdytame vandenyje maždaug 4-5 minutes.
- 2. Tuomet virtas bulves supjaustome, kumpį taip pat. Kiaušinius išplakame su pienu bei prieskoniais.
- 3. Į formą sudedame bulves, žiedinį kopūstą bei kumpį, užpilame kiaušinio plakinio, užbarstome sutarkuoto sūrio.
- 4. Po to kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių.
- 5. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai