Kugelis su kiauliena
Ingredientai
- bulvės: 12
- kiauliena: 200 gramų
- svogūnai: 1 (didelio)
- pienas: 200 mililitrų
- kiaušiniai: 1
- mėgstami prieskoniai
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių smulkiai sutarkuojame bulves bei svogūną.
- 2. Tuomet maždaug 10 minučių paskrudiname prieskoniuotą, nedideliais kubeliais supjaustytą kiaulieną. Ją įmaišome į bulvių masę, įmušame kiaušinį, pilame užvirintą pieną, įberiame druskos ir pipirų pagal skonį.
- 3. Tada masę supilame į kepimo skardą/indą bei kepame maždaug 70 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Labiausiai skanu valgyti su spirgučiais bei grietine. Pasimėgaujam!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kugelio receptų rasite: Kugelio receptai.
Recepto paruošimas
