Sočiosios salotos "Lizdelis" (su rūkyta vištienos file)
Ingredientai
- marinuotų pievagrybių: 200 gramų
- bulvių: 3
- virtų kiaušinių: 3
- lydyto sūrelio: 100 gramų
- fermentinio sūrio: 50 gramų
- rūkytos vištienos file: 200 gramų
- česnako: 2-3 skiltelių
- krapų
- virto kumpio: 100 gramų
- majonezo
- druskos
- pipirų
- 1. Iš pradžių bulves supjaustykite plonomis juostelėmis bei kepkite ant didelės ugnies nemaišydamos tol, kol gražiai apskrus, apverskite ir irgi apskrudinkite.
- 2. Tuomet pievagrybius, vištieną, kumpį bei kiaušinių baltymus supjaustykite ir sumaišykite su mėgstamu majonezu. Pabarstykite pagal savo skonį druska bei pipirais.
- 3. Tada viską gražiai dėkite ant lėkštės bei aplink apdėkite keptomis bulvių juostelėmis. Kiaušinių trynius, sutarkuotą sūrį, lydytą sūrelį, susmulkintus krapus bei česnaką gerai sumaišykite ir suformuokite nedidelius rutuliukus. Padėkite ant salotų viršaus. Patiekite ir mėgaukitės!
- 4. Rekomendacija: Daugiau salotų su rūkyta vištiena receptų rasite: Salotos su rūkyta vištiena
Recepto paruošimas
