Šparaginių pupelių salotos su virtais kiaušiniais ir kumpiu (be majonezo)
Ingredientai
- žalios šparaginės pupelės
- sviestas
- citrinos sultys
- virti kiaušiniai
- naminis kumpis
- jogurtinė grietinė
- juodieji pipirai
- 1. Iš pradžių šparagines pupeles išvirkite pasūdytame vandenyje.
- 2. Pakepinkite keptuvėje ant sviestuko bei pašlakstykite truputį citrinos sultumis.
- 3. Tuomet dėkite į lėkštę, ant viršaus riekelėmis supjaustytą virtą kiaušinį, ant kurio užpilkite truputį jogurtinės grietinės bei apibarstykite naminio kumpio drožlėmis ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau šparaginių pupelių salotų receptų rasite: Šparaginių pupelių salotos.
Recepto paruošimas
