Tiramisu su braškėmis, maskarpone ir riešutais
Nupirk maskarponės ir braškių - pasakiau savo vyrui, gaminsime nuostabų tiramisu desertą. O kadangi nupirko, tai ir pagaminau. Gavosi fantastiškai skaniai ir skubu pasidalinti šiuo receptu su Jumis. Neseniai pasakojau, kaip paruošti tiramisu su maskarpone ir damų piršteliais, o dabar noriu parodyti kiek kitokį variantą, kuris mums labai patiko. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o skonis vertas visų didžiausių pagyrų. Tad nieko ilgai negalvokite ir imkitės gamybos jau dabar!
Ingredientai
- braškės: 400 gramų
- sirupas: 100 mililitrų (naudoju medaus skonio sirupą)
- vanduo: 100 mililitrų
- maskarponė: 300 gramų
- cukrus: 100 gramų
- kiaušiniai: 2
- pistacijos: 1 saujos (arba kiti riešutai, mano skoniui labai dar tinka migdolai)
- 1. Pirmas sluoksnis: vandenį, trintas braškes, sirupą 30 minučių verdame ant mažos kaitros.
- 2. Paliekame atvėsti.
- 3. Antras sluoksnis: Sudedame plakikliu išsuktą maskarponę, įmaišome su cukrumi išplaktus kiaušinių baltymus.
- 4. Po to į stiklinę sluoksnius pilame pakaitomis.
- 5. Puošiame braškėmis ir kapotomis pistacijomis arba kitais riešutais.
- 6. Mėgaujamės ir bandome šį receptą, kol dar nepasibaigė šviežių ir saldžių braškių derlius! Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau tiramisu receptų rasite: Tiramisu receptai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
Astra
Atsakyti