Tiršta faršo ir daržovių sriuba

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Tiršta faršo ir daržovių sriuba

Šiame recepte

Ingredientai

    • česnakai: 3 skiltelės
    • konservuoti pomidorai: 1 skardinė
    • svogūnai: 1
    • bulvės: 5
    • džiovintas bazilikas: 1 arbatinis šaukštelis
    • sultinys: 2 litrai
    • morkos: 2
    • poro: 1/2
    • faršas: 400 gramų
    • paprikos: 1/2 geltoniosios

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sultinį užvirinkime, į jį sudėkime nuskustas bei supjaustytas kubeliais bulves. Morkas, porą, svogūną bei paprikas susmulkinkime, apkepkime keptuvėje ir supilkime į sriubą.
  2. 2. Tuomet faršą dėkime į keptuvę, sudėkime susmulkintą česnaką, kai mėsa apkeps, supilkime konservuotus pomidorus, troškinkime, kol pomidorai ištiš. Galiausiai troškintą faršą/pomidorus supilkime į sriubą ir pavirkime dar apie 15 minučių, sriubą pagardinkime druska ir bazilikais. Gaunasi labai skani daržovių sriuba.
#Daržovių patiekalai #Sriubos

Atsiliepimai

Dilgėlių sriuba

Dilgėlių sriuba

dilgėlės sultinys (jei neturite tiks svogūnas, aliejus arba sviestas) druska lauro lapai juodieji pipirai kvapnieji pipirai
(3)
Šviežių žirnių sriuba

Šviežių žirnių sriuba

daržovių sultinys bulvės švieži žirneliai druska pipirai cukrus šviežia mėta (jeigu turite)Patiekimui paskrudintos baltos duonos riekelės
(5)
Trinta kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais

Trinta kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais

sviestiniai moliūgai svogūnai česnakas sultinys grietinėlė arba kokosų pienas iš skardinės aliejus (kepimui) alyvuogių aliejus (apšlakstymui) druska juodieji pipirai kajeno pipiraiAvinžirniams raudonosios paprikos milteliai kuminas druska juodieji pipirai kajeno pipirai alyvuogių aliejus (kepimui)
(2)