Tobulas sviestinės tešlos obuolių pyragas pagal Beatą
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti tobulu sviestinės tešlos obuolių pyragu receptu. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje Beatos knygoje ir nusprendžiau pamėginti. Seniau esu gaminusi kažką labai panašaus, tik proporcijos buvo tikrai kitokios. Šį kartą gavosi daug daug skanesnis. Mes pasirinkome valgyti dar šiltą, su ledais, tai skonis buvo tiesiog nepakartojamas! Rekomenduoju pasigaminti ir Jums. Pažadu, kad nenusivilsite. Prie kavos ar arbatos puodelio pats. Tad pradedam gaminti jau dabar!
Gamindama naudojau 26 centimetrų kepimo formą.
Gamindama naudojau 26 centimetrų kepimo formą.
Ingredientai
- obuoliai: 500 gramų (išvalyti ir supjaustyti skiltelėmis)
- kiaušiniai: 4
- tirpintas sviestas: 250 gramų
- cukrus: 200 gramų
- miltai: 250 gramų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- pieninis šokoladas: 50 gramų
- 1. Pirmiausia kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki standžių putų.
- 2. Tada supilkite sviestą ir dar paplakite.
- 3. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais, įmaišykite į kaiušinių-sviesto masę.
- 4. Suberkite obuolius ir susmulkintą šokoladą, išmaišykite.
- 5. Supilkite masę į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.
- 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių.
- 7. Patiekite dar šiltą su ledais ir lepinkitės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Recepto paruošimas
Aldona
Atsakyti