Traškieji vištienos kukuliai su makaronais

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Traškieji vištienos kukuliai su makaronais
Paruošimas

30 min

Porcijos

2

Ingredientai

    • Itališki lakštiniai: 200 gramų
    • malta vištiena: 300 gramų
    • kario prieskonių milteliai
    • malti juodieji pipirai
    • druska
    • svogūnai: 1 (didelis)
    • česnako skiltelės: 1 (tarkuota)
    • džiūvesėliai
    • aliejus: 500 mililitrų
    Padažui:
    • liesa grietinė: 100 mililitrų
    • druska
    • malti pipirai
    • česnakas
    • krapai
    • petražolės
    • ištirpintas pelėsinis sūris: 50 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia, užverdame vandenį makaronams bei įkaitiname puode aliejų. Kol vanduo bei aliejus kais, ganėtinai smulkiai supjaustome svogūnus, sumaišome su mėsa, česnako skiltele, įberiame prieskonių – kario, druskos ir pipirų. Mėsos kukulius šiek tiek suvilgome vandeniu bei apvoliojame džiuvėsėliuose.
  2. 2. Tada išverdame makaronus, o mėsos kukulius apkepame įkaitusiame aliejuje. Padažą paruošiame sumaišydami visus nurodytus ingredientus. Makaronus sudedame į lėkštę, užpilame padažu, kukulius nusausiname virtuviniu rankšluosčiu bei uždedame ant makaronų. Patiekiame nedelsdami. Tikras skanumėlis vištienos ir makaronų mėgėjams.
#Patiekalai pietums #Vakarienė, patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Vištienos patiekalai # vištienos faršas
Sluoksniuotos tešlos kąsniukai su vištiena

Sluoksniuotos tešlos kąsniukai su vištiena

sluoksniuota bemielė tešla kepti vištienos ketvirčiai svogūnai česnakas aliejus kiaušiniai saldus čili padažas sojos padažas sezamų aliejus karis maltas dž. imbieras malti juodieji pipirai šviežia kalendra (neprivaloma) malti džiūvėsėliai kiaušiniai sezamo sėklos (kąsniukų apibarstymui)
(20)
Salotos su rūkyta vištiena, kukurūzais ir ananasais

Salotos su rūkyta vištiena, kukurūzais ir ananasais

rūkytas viščiukas aisbergo salotos nusunkti konservuoti kukurūzai nusunkti konservuotų ananasų gabalėliai džiovintos petražolės druska pipirai majonezas arba graikiškas jogurtas (+ citrinų sultys + Dižono garstyčios)
(4)