Triušienos kepenėlių befstrogenas su bulvių koše

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Triušienos kepenėlių befstrogenas su bulvių koše
Paruošimas

35 min

Porcijos

2

Pirštelius laižysite kaip puikiai pavyksta šis befstrogenas.

Ingredientai

    • triušienos kepenėlių 300g
    • morkos
    • svogūno
    • česnako
    • čili
    • marinuotų pomidorų
    • grietinės
    • aliejus
    • naminio balto vyno
    • miltų
    • krapų
    • petražolių
    • pipirų
    • druskos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Nulupame svogūną, česnaką smulkiname kartu su čili krapais ir petražolėmis.
  2. 2. Atskirai sutarkuojame morką. Numirkytas kepenėles voliojame miltuose ir kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, barstome druską ir pipirų.
  3. 3. Kepame 10 minučių kiekvieną pusę. Apkepus pilame stiklinę vandens į keptuvę, sudedame smulkintas daržoves bei prieskonines žoleles, troškiname dar 10 min.
  4. 4. Galiausiai sudedame grietinę ir pilame pusę stiklinės naminio balto vyno, maišydami troškiname dar 5 min. Į stalą teikiame su bulvių koše ir namuose marinuotais pomidorais. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau befstrogenų receptų rasite: Befstrogenai.
#Mėsos patiekalai #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # triušiena # kepenėlės # triušienos kepenėlės
Schnitzel - Šnicelis iš triušienos su pievagrybių padažu

Schnitzel - Šnicelis iš triušienos su pievagrybių padažu

šviežiai smulkinta triušiena malti džiūvėsėliai džiovinti raudonėliai vorčesterio padažas kiaušiniai druska malti juodieji pipiraiPadažui pievagrybiai grietinėlė šviežiai pjaustyti krapai druska malti juodieji pipiraiPapildomai (apvoliojimui) malti džiūvėsėliai
(4)
Kiaulienos suktinukai su morkomis ir pievagrybiais

Kiaulienos suktinukai su morkomis ir pievagrybiais

kiaulienos nugarinės pjausniai baravykiniai prieskoniai druska juodieji pipirai kiaušiniai miltai aliejus morkos pievagrybiai aliejus druska juodieji pipirai sviestas morkos svogūnai kukurūzų miltai grietinėlė žalumynai baravykiniai prieskoniai
(1)
Bulvių apkepas su daržovėmis ir mėsa

Bulvių apkepas su daržovėmis ir mėsa

bulvės morkos kiaušiniai švieži špinatai pjaustytos šviežios petražolės pjaustyti švieži krapai ančių šlaunelių mėsa svogūnai česnakas pievagrybiai džiovinti čiobreliai džiovinti raudonėliai malta raudonoji saldžioji paprika druska malti juodieji pipirai
(2)