Varškės ir sausainių pyragas | Receptas

Ingredientai

• paprasti sausainiai: 3 pakeliai po 180 gramų (ypač tinka mažieji „Selgos“ sausainiai)
• sviestas: 200 gramų
• varškė: 500 gramų
• rūgštesni marmeladiniai sausainiai: 300 gramų
• cukrus: 100 gramų
• pienas: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje sviestą išlydikite bei sumaišykite su cukrumi. Įmaišykite varškę bei pieną. Sutrupinkite sausainius bei kartu su marmelado kubeliais įmaišykite į varškės masę.
2. 2. Tuomet kepimo formą išklokite maistine plėvele bei sukrėskite į ją sausainių ir varškės masę. Arba galite sausainių masę, sukrėstą ant maistinės plėvelės, tiesiog suvynioti (taip darėmė ir mes). Dėkite pyragą į šaldytuvą bei palaikykite jame per naktį.
3. 3. Pastaba: Nuotraukoje pavaizduotas patiekalas gamintas iš perpus mažesnio kiekio produktų.