Vegetariški lęšių kotletai
Ingredientai
- virti lęšiai: 1 skardinės (naudojau konservuotus)
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- kiaušiniai: 1
- druska: žiupsnelio
- mėgstami prieskoniai
- pilno grūdo kvietiniai miltai: šiek tiek
- sūris
- 1. Pirmiausia virtus lęšius, kiaušinį, sutarkuotą morką ir svogūną, prieskonius bei druską sudedame į smulkintuvą ir sutriname iki vientisos tyrės.
- 2. Tuomet dedame miltų, kad gautųsi ne tokia skysta tešla, o būtų galima formuoti kepsnelius rankomis.
- 3. Kepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių.
- 4. Bebaigiant kepti ant kiekvieno uždedame sutarkuoto sūrio. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai.
Recepto paruošimas
