Vištiena su raudonėliu
Ingredientai
- vištienos kulšelės: 1 kilogramo
- česnakas: 3 skiltelių
- raudonėlis: 6 šakelių
- cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 2 arbatinių šaukštelių
- lauro lapai: 2
- aliejus: 5 valgomųjų šaukštų
- pipirai: pora
- tarkuotos apelsino žievelės: iš 1 vnt.
- 1. Iš pradžių česnaką sutriname/sumaišome su kitais prieskoniais bei juose gerai pavoliojame vištiena, kad apliptų marinatu iš visų pusių.
- 2. Palaikome pora valandų pasimarinuoti.
- 3. Tuomet kepame ant grotelių iki 175 laipsnių temperatūros maždaug 30 minučių, kol bėgs skaidrios sultys. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
