Vištienos širdelių salotos su svogūnais ir žirneliais
Ingredientai
- vištienos širdelės: 500 gramų
- svogūnai: 1
- žirneliai
- actas
- mėgstami prieskoniai
- pipirai
- druska
- mėgstamas majonezas
- 1. Iš pradžių vištienos širdis išverdame bei supjaustome juostelėmis.
- 2. Tada žiedais supjaustome svogūną bei užplikome su verdančiu vandeniu. Paliekame kelioms minutėms.
- 3. Tuomet ant svogūnų į vandenį įpilame šiek tiek acto bei vėl keletą minučių palaikyti.
- 4. Palaikę gerai nusunkiame skystį.
- 5. Sumaišome širdeles, žirnelius, svogūnus, prieskonius bei mėgstamą majonezą, paliekame porai valandų pastovėti, kad skoniai "susidraugautų" tarpusavyje.
- 6. Galiausiai patiekiame ir mėgaujamės!
Recepto paruošimas
Agnė
Atsakyti