Žuvies piršteliai tešloje su džiūvėsėliais ir kiaušiniais
Labiausiai pasiteisinęs būdas pasiūlyti vaikams žuvies - iškepti naminių žuvies pirštelių džiūvėsėliuose. Ir tikrai nelinčiuokite manęs, bet skaniausia šiuos pirštelius valgyti su česnakiniu majonezo padažu.
Ingredientai
- menkės filė: 500 gramų
- druska: pagal skonį
- žuvies prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- kiaušiniai: 1
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- džiūvėsėliai: 4 valgomųjų šaukštų
- česnako granulės: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia žuvies filė supjaustome juostelėmis.
- 2. Pabarstome druska, prieskoniais, paprikos milteliais.
- 3. Kiaušinį paplakame šakute. Kitame dubenyje maišome miltus su džiūvėsėliais, žiupsniu druskos, česnako granulėmis.
- 4. Žuvies gabalėlius merkiame į kiaušinio plakinį, apvoliojame džiūvėsiuose.
- 5. Sudedame į kepimo indą išklotą kepimo popieriumi.
- 6. Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15 minučių.
- 7. Jeigu norisi valgome su česnakiniu majonezo padažu. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau žuvies pirštelių receptų rasite: Žuvies pirštelių receptai.
Recepto paruošimas
Asta
Atsakyti