Anytos mišrainė žiemai iš pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų

2023-08-15 Autorius oSkanu.lt

Anytos mišrainė žiemai iš pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų
Paruošimas

50 min

Porcijos

8

Jau ne kartą Jums sakiau, kad originalumas paprastume. Šita taisyklė galioja ir mano anytos mišrainei. Tokia pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų mišrainė yra iš paprastų ingredientų, bet visi jie idealiai sudera tarpusavyje. Paruošimas taip pat visai nesudėtingas ir garantuotai pavyks visiems. Tad dalinuosi laiko patikrintu receptu, kuris Jums patiks. Nieko nelaukite ir imkitės gamybos! Tokių atsargų prisiruošti tiesiog būtina! :)

Ingredientai

    • pomidorai: 3 kilogramų
    • morkos: 1 kilogramo
    • raudonieji svogūnai: 1 kilogramo
    • paprikos: 1 kilogramo
    • cukrus: 250 gramų
    • druska: 3 šaukštų
    • actas: 150 mililitrų
    • aliejus: 250 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pomidorus sutriname arba sumalame mėsmalės pagalba, suberiame cukrų, druską, įpilame acto ir aliejaus. Užverdame.
  2. 2. Tada sudėti sutarkuotas morkas ir paprikas.
  3. 3. Verdame maždaug 15-20 minučių.
  4. 4. Prieš pabaigą sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus bei dar paverdame maždaug 10-15 minučių.
  5. 5. Po to mišrainę sudedame į pakaitintus stiklainius bei užsukame.
  6. 6. Laukiame žiemos ir mėgaujamės!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
#Daržovių patiekalai # atsargos žiemai # žiemai # pomidorų mišrainė žiemai # morkų mišrainė žiemai # paprikų mišrainė žiemai # anytos mišrainė žiemai

Danutė Šiaulienė

O aš neturiu raudonųjų svogūnų...Paprasti geltonieji netinka?
Atsakyti

Aldona

Galvoju, viskas labai gerai pavyktų ir su paprastais svogūnais. :)

Gražina

O paprikas irgi sumalti
Atsakyti

Jonas Pranciškus Stankevičius

Recepto kombinacija labai gera, bet su vienu minusu. Pirmiausia reikėtų apkepti morkas. Nes mišrainėje jos ir liks tokios kokias įdėjai. Viskas dėl rūgšties. Nebent to ir siekiama.
Atsakyti

Aldona

Mišrainės puode matau morkos, paprikos, svogūnai supjaustyti, ne sutarkuoti. Tai tik pomidorai sumalti. Manau, kad pomidorus galima pakaitinti 5 minutes ir su blenderiu sutrinti.
Atsakyti

Vilija

Skonio reikalas. Man blenderiuotos daržovės ir vaisiai sugadinti. Skaniau kai gabaliukai jaučiais.
Lietuviška pupelių sriuba su pomidorais

Lietuviška pupelių sriuba su pomidorais

alyvuogių aliejus smulkiai supjaustyti svogūnai trintas česnakas daržovių sultinys kubeliais pjaustyti pomidorai pupelės duona kvapnus tarkuotas sūris česnakas arba petražolės (patiekimui)
(5)