Aštriai pikantiški vištienos sparneliai
Ingredientai
- vištienos sparneliai: 12
- aliejus: 90 mililitrų
- česnakas: 2 skiltelių (susmulkintų)
- paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- malti kmynai: 1 valgomojo šaukšto (tinka ir nemalti)
- aitriosios paprikos milteliai: 1-2 arbatinių šaukštelių
- ciberžolės milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- kario milteliai: 2 valgomųjų šaukštų
- malta kalendra: 1 valgomojo šaukšto (tinka ir nemalta)
- tarkuota citrinos žievelė: 1 valgomojo šaukšto
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių vištienos sparnelius nuplauname, nusausiname bei padarome juose po dvi gilias įpjovas, kad prieskoniai geriau įsigertų.
- 2. Tuomet sumaišome visus likusius ingredientus bei gautu marinatu įtrintame vištienos sparnelius. Sparnelius uždengiame bei marinuojame mažiausiai 3 valandas šaldytuve.
- 3. Po to kepame ant griliaus arba orkaitėje. Aš šį kartą kepiau iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių, sparnelius sudėjusi ant grotelių, kad riebalai turėtų kur nubėgti. Paskui patiekiame ir lepinamės!
- 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos sparnelių receptų rasite: Vištienos sparnelių receptai.
Recepto paruošimas
