Braškinis kokteilis su kefyru
Braškinis kokteilis su kefyru – tai šviežumo, gaivumo ir naudingų medžiagų kupinas gėrimas, puikiai tinkantis tiek vasaros rytui, tiek lengvai popietės užkandai. Šis receptas kilęs iš paprastų ir natūralių ingredientų, todėl tinka visiems, kurie ieško ne tik skanaus, bet ir sveiko pasirinkimo. Kefyras, kaip natūralus raugintas pieno produktas, yra vertinamas dėl savo probiotinių savybių, o braškės – ne tik dėl skonio, bet ir dėl didelio kiekio antioksidantų bei vitamino C. Šis kokteilis ne tik atgaivina karštą dieną, bet ir suteikia energijos, padeda virškinimui bei stiprina imuninę sistemą.
Tai puikus būdas įtraukti daugiau vaisių ir pieno produktų į savo mitybą, ypač vaikams ar tiems, kurie nelabai mėgsta pieno produktus gryna forma. Kefyro ir braškių derinys sukuria malonų saldžiarūgštį skonį, kurį galima lengvai pritaikyti pagal savo skonį – naudoti klevų sirupą ar kitą saldiklį, papildyti ledais, bananais ar net avižomis.
- Kefyrą galima pakeisti natūraliu jogurtu arba augaliniu kefyru (pvz., avižiniu ar migdolų).
- Vietoje šviežių braškių tinka ir šaldytos braškės, kurios prieš naudojimą turėtų būti atšildytos.
- Klevų sirupą galima pakeisti medumi, agavų sirupu, datulių pasta arba visiškai praleisti, jei norima mažiau saldaus kokteilio.
- Norint tirštesnės konsistencijos, galima įdėti pusę banano arba kelis šaukštus avižinių dribsnių.
- Papildomam skonio sluoksniui galima pridėti žiupsnelį cinamono ar vanilės ekstrakto.
- Jei naudojate šaldytas braškes, kokteilis bus natūraliai šaltas ir puikiai tiks karštai dienai.
- Norint išgauti glotnią konsistenciją, rekomenduojama naudoti galingą trintuvą ar smulkintuvą.
- Jei kokteilis atrodo per tirštas, įpilkite dar šlakelį kefyro ar vandens.
- Prieš patiekiant, kokteilį galima trumpam palaikyti šaldytuve, kad jis būtų dar gaivesnis.
- Patiekite stiklinėse su keliais ledo kubeliais ir šviežiomis braškėmis papuošimui.
Atsiliepimai