Braškių keksiukai su grietinėle ir uogomis - patys pačiausi!
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~20-24 keksiukai.
Ingredientai
- braškės: 150 gramų
- pienas: 100 mililitrų
- miltai: 250 gramų
- sviestas: 100 gramų
- cukrus: 150 gramų
- kiaušiniai: 2
- riebi grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- vanilės ekstraktas: kelių lašų
- maistiniai dažai: kelių lašų
- grietinėlė: 200 mililitrų
- cukraus pudra: 50 gramų
- vanilės ekstraktas: kelių lašų
- braškės (papuošimui)
Kremui:
- 1. Pirmiausia sviestą išlydome ir atvėsiname. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vanile. Įmaišome sviestą bei grietinę.
- 2. Tuomet braškes su pienu sutriname maisto smulkintuvu.
- 3. Tada miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įsijojame į tešlą, įmaišome braškių ir pieno plakinį. Galite papildomai įlašinti maistinių dažų.
- 4. Po to gauta tešla užpildome du trečdalius keksiuko formelės. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių. Ar jau iškepė, patikriname mediniu pagaliuku.
- 5. Iškeptus keksiukus visiškai atvėsiname.
- 6. Paskui grietinėlę su vanile bei cukraus pudra išplakame iki standumo.
- 7. Galiausiai papuošiame atvėsusius keksiukus grietinėle bei uogomis. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
