1. Pradžioje supilame grietinėlę bei suberiame cukrų į puodą ir kaitiname ant vidutinės ugnies. Palaukiame, kol užvirs, ir dar paverdame apie 2 su puse minutės nuolat maišydamos.
2. Tuomet nukeliame puodą nuo ugnies, supilame citrinos sultis bei suberiame citrinos žievelę. Viską gerai išmaišome.
3. Tada supilame kremą į stiklines arba mažus puodelius, po to dedame į šaldytuvą bent 2 valandoms sustingti. Patiekiame papuošusios gervuogėmis arba avietėmis. Skanaujame!