Dvispalvis pyragas
Ingredientai
- sviestas: 100 gramų
- kiaušiniai: 4
- miltai: 300 gramų
- krakmolas: 150 gramų
- grietinė: 4 šaukštų
- cukrus: 250 gramų
- kakava: 4 šaukštų
- kepimo milteliai: 2 šaukštelių
- aliejus: 120 mililitrų
- vanilinis cukrus
- 1. Pradžioje kambario temperatūros sviestą iki baltumo ištrinkite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Muškite po vieną kiaušinį bei gerai išplakite.
- 2. Tuomet dėkite grietinę, pilkite aliejų bei vėl gerai išplakite. Įsijokite miltus, kepimo miltelius, krakmolą. Dar kartą viską gerai išmaišykite.
- 3. Tada tešlą padalinkite į dvi dalis. Vieną palikite šviesią, o į kitą berkite kakavą bei gerai išmaišykite. Skardą išklokite su kepimo popieriumi. Pilkite tešlą (pradžioje tamsią, tuomet šviesią arba atvirkščiai).
- 4. Po to orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros bei pyragą kepkite maždaug 50 minučių (tikrinkite mediniu pagalėliu). Skanaukite!
Recepto paruošimas
