Gaivios morkų ir ridikėlių salotos
Pavasariškos, gaivios bei labai gardžios ridikėlių ir morkų salotos ne tik papuoš Jūsų stalą, bet bus nuostabi alternatyva įprastoms salotoms. Salotų gaminimas itin paprastas, tiesiog sutarkuojate daržoves, sumaišote su padažu bei salotos jau yra pagamintos! Jeigu nemėgstate padažų su majonezu, tada galima rinktis alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių užpilą.
Ingredientai
- morkos: 2 (vid. dydžio)
- raudoni ridikėliai: 2 saujų (vid. dydžio)
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- vyno actas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- smulkus cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- susmulkintos šviežios petražolės: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnio
- baltieji pipirai: žiupsnio
- susmulkinti svogūnų laiškai: 1 saujos
Padažui:
- 1. Iš pradžių nupjaukite ridikėlių šakneles, sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į dubenį.
- 2. Tuomet morkas nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su ridikėliais.
- 3. Po to sumaišykite tarpusavyje visus nurodytus padažo ingredientus, uždėkite ant salotų, arba galite iškart sumaišyti su salotomis.
- 4. Apibarstykite svogūnų laiškais. Patiekite ir skanaukite!
- 5. Patarimas: Jeigu visų salotų vienu kartu neplanuojate suvalgyti, tada geriau pasilikite salotas bei padažą šaldytuve atskiruose indeliuose.
- 6. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai