Gardžioji rūkytos vištienos mišrainė su kiaušiniais, agurkais, morkomis ir konservuotais ananasais
Aš tikrai švelniai tariant esu "pamišusi" dėl įvairiausių mišrainių gamybos. Man jas tiek ruošti, tiek valgyti labai patinka. Džiaugiuosi, kad iš mano šeima nežiūri "kreivai" į šitą pomėgį ir su dideliu malonumu jas valgo. Kai kurie eksperimentai jiems patinka, kai kurie nuvilia tiek juos, tiek ir mane pačią. Tačiau šį kartą noriu pasidalinti itin gardžia rūkytos vištienos mišraine su virtais kiaušiniais, agurkais, morkomis ir konservuotais ananasais, kuri bus tikrai gaminama dar ne vieną kartą. Kitą kartą net gaminsiu iš dvigubų ingredientų kiekių, nes šį kartą buvo per greitai viskas suvalgyta.
Aš gamindama šią mišrainę rinkau "Hellman's" majonezą, mūsų šeimai jis pats skaniausias ir savyje turi daugiausiai skonio, bet Jūs galite pasirinkti ir kitą savo labiausiai pamėgtą.
Aš gamindama šią mišrainę rinkau "Hellman's" majonezą, mūsų šeimai jis pats skaniausias ir savyje turi daugiausiai skonio, bet Jūs galite pasirinkti ir kitą savo labiausiai pamėgtą.
Ingredientai
- rūkytos vištienos blauzdelės: 2
- kiaušiniai: 2
- agurkai: 2
- morkos: 200 gramų
- konservuoti ananasai: 0,5 skardinės
- žalumynai: saujelės
- česnakas: 4 skiltelių
- mėgstamas majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- aitriosios paprikos: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- pipirai: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia išverdame kiaušinius.
- 2. Taip pat išverdame morkas.
- 3. Idealiu atveju būtų geriausia morkas pasiruošti iš vakaro. Išvirtas morkas supjaustome plonais šiaudeliais. Jas sumaišome su išspaustu česnaku, čili, druska bei pipirais. Jei to nepavyksta padaryti, leidžiame morkoms šitaip pasimarinuoti bent 15 minučių. Kuo ilgiau - tuo bus skaniau.
- 4. Po to išvirtus kiaušinius nulupame.
- 5. Kiaušinius supjaustome nedideliais kubeliais.
- 6. Nuplautus agurkus supjaustome.
- 7. Rūkytą vištieną atskiriame nuo kaulo ir susmulkiname.
- 8. Konservuotus ananasus supjaustome kubeliais, o žalumynus susmulkiname.
- 9. Galiausiai viską išmaišome su morkomis ir mėgstamu majonezu. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
