Garnyras: Virti burokėliai su migdolais ir kepintu prieskoniniu sviestu

2020-12-15 Autorius Santa Maria LT

Garnyras: Virti burokėliai su migdolais ir kepintu prieskoniniu sviestu
Paruošimas

40 min

Porcijos

4

Nuostabus virtų burokėlių garnyro receptas! Burokėliai, kurie yra apibarstyti migdolais bei paskaninti kepintu prieskoniniu sviestu gaunasi tiesiog nuostabaus skonio. Taip pat jie greitai bei lengvai pagaminami. Pamėginkite!

Šiuos burokėlius galite patiekti ir vienus, jei norisi lengvos vakarienės. :)

Ingredientai

    • burokėliai: 10 (nedidelių)
    • sviestas: 100 gramų
    • pipirai: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju "Santa Maria" Tellicherry)
    • malti imbierai: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju "Santa Maria" produkciją)
    • kuminas: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju "Santa Maria" produkciją)
    • citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų
    • petražolės: ~100 gramų
    • smulkinti migdolai: ~50 gramų 

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia burokėlius verdame pasūdytame vandenyje, kol suminkštėja iš išorės, bet viduje dar išlieka kietoki.
  2. 2. Išvirtus nulupame bei supjaustome smulkesniais gabaliukais.
  3. 3. Tada maišydami pakepiname sviestą, kol paruduoja.
  4. 4. Suberiame juoduosius pipirus, imbierą, kuminą, supilame citrinų sultis ir sudedame smulkiai pjaustytas petražoles, išmaišome ir nuimame nuo ugnies.
  5. 5. Tuomet burokėlius sudedame į lėkštę, o ant viršaus užpilame kepintą prieskoninį sviestą ir užberiame stambiai kapotus migdolus. Patiekiame ir skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau garnyrų receptų rasite: Garnyrai.
#Vegetariški patiekalai #Sveiki patiekalai

Vanda

Ačiū, skanu 😘
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Labai džiaugiamės, kad patiko :)
Veganiška lazanija su sojos faršu

Veganiška lazanija su sojos faršu

Sojos padažui morkos saliero lapkočiai svogūnai daržovių aliejus pomidorų padažas česnakas kokosų pienas druska muskato riešutas pipirai miltai be glitimo {gluten} druska česnakas obuolių sidro actas vanduo picos prieskoniai
(2)
Avinžirnių troškinys su kokosų pienu

Avinžirnių troškinys su kokosų pienu

Alyvuogių aliejus Svogūnai Česnakai Šviežias tarkuotas imbieras Daržovių sultinio kubelis Pomidorų padažas Tahini (sezamų pasta) Kario pasta Maltas kuminas Maltas cinamonas Maltas muskatas Malti gvazdikėliai Smulkinti konservuoti pomidorai savo sultyse Kokosų pienas Konservuoti arba virti avinžirniai
(1)
Virtų pupelių užtepėlė

Virtų pupelių užtepėlė

virtos baltos pupelės alyvuogių aliejus sezamo aliejus sojos padažas saldus čili padažas česnakas rūkytos paprikos milteliai vanduo citrinos arba laimo vaisiaus sultys
(1)
Vegetariškas patiekalas: Ryžiai su pievagrybiais (risotas)

Vegetariškas patiekalas: Ryžiai su pievagrybiais (risotas)

laukiniai ryžiai daržovių sultinys svogūnai pievagrybiai sviestas česnakas baltieji ilgagrūdžiai ryžiai smulkinti švieži arba džiovinti čiobreliai lauro lapai smulkintos petražolės skrudinti kedro riešutai druska ir pipirai
(2)