Greitai pagaminami makaronai su faršu ir pievagrybiais

Ingredientai

• makaronai "kriauklelės": 400 gramų
• mėgstamas faršas: 400 gramų (naudoju kiaulienos)
• pievagrybiai: 200 gramų
• svogūnai: 3 nedidelių
• naminė adžika: 0,5 litro
• druska
• pipirai
• maltos mėsos prieskoniai
• aliejus
• švieži arba šaldyti krapai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
2. 2. Per tą laiką supjaustome pievagrybius ir svogūną.
3. 3. Didelėje keptuvėje, storu dugnu, įkaitiname aliejų.
4. 4. Sudedame pasirinktą faršą, pabarstome prieskoniais, ir kepame maždaug 5 minutes.
5. 5. Tuomet suberiame pievagrybius ir svogūnus, kepame dar apie 10 minučių.
6. 6. Sudedame adžiką ir dar keletą minučių pakaitiname.
7. 7. Nukošiame išvirusius makaronus, sudedame į keptuvę, išmaišome, uždengiame dangčiu ir dar keletą minučių patroškiname.
8. 8. Galiausiai dedame į pasirinktas lėkštes, pagardiname krapais, patiekiame ir skanaujame!