Makaronai su rikota, pievagrybiais ir keptomis daržovėmis

2024-01-25 Autorius oSkanu.lt

Makaronai su rikota, pievagrybiais ir keptomis daržovėmis
Man makaronų ir rikotos derinys be galo patinka. Jau dalinausi šiais variantais, kuriuos Jūs labai gerai įvertinote:
- įdaryti makaronai su špinatais ir rikota sūriu;
- cannelloni makaronai makaronai su rikota;
- bucatini makaronai su rikota;

O šį kartą dar vienas man labai patikęs variantas su pievagrybiais ir orkaitėje keptomis daržovėmis. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti tokį paruošimo variantą! 

Ingredientai

    • makaronų: 80 gramų
    • cukinijų: 0,5
    • vyšninių pomidorų: 6
    • pievagrybių: 5
    • česnako: 2 skiltelių
    • rikotos sūrio: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • alyvuogių aliejaus
    • druskos
    • juodųjų pipirų
    • čiobrelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia daržoves supjaustykite, apšlakstykite aliejumi, druska, pipirais, čiobreliais bei sutrintu česnaku.
  2. 2. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
  3. 3. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
  4. 4. Išvirtus makaronus sumaišykite su keptomis daržovėmis, dėkite į lėkštę ir ant viršaus patrupinkite rikotos sūrio. Skanaukite!
Makaronai su kreminiu tuno padažu
(2)
Makaronai su shiitake grybais
(1)
Ramenas sriuba (Ramen) - su jautiena ir kvietiniais makaronais
(1)