Pasta italiana - makaronai su trintais pomidorais ir parmezano sūriu
Ingredientai
- svogūnai: 1 vidutinio dydžio
- česnakas: 1 skiltelės
- trinti pomidorai: 1 skardinės
- makaronai "vamzdeliai": 350 gramų
- tarkuotas parmezanas: kelių saujų
- druska
- pipirai
- 1. Pirmiausia makaronus virkite al dente.
- 2. Tada svogūną smulkiai supjaustykite, su aliejumi pakepinkite keptuvėje maždaug 5-7 minutes, berkite smulkiai pjaustytą česnaką ir dar pakaitinkite ant mažos kaitros.
- 3. Kai jau svogūnai suminkštėję, pilkite trintus pomidorus, šiek tiek druskos, pipirų ir kelias minutes maišydami "sušildykite".
- 4. Išvirtus makaronus krėskite į keptuvę, išmaišykite, dėkite į lėkštę ir gardinkite parmezanu, daug parmezano. Skanaus! :)
- 5. Patarimas: Galima pamėginti į padažą įdėti ančiuvių.
- 6. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai