Azijos skonio rūkytos lašišos mišrainė su stikliniais makaronais
Itin skani Azijos skonio lengva mišrainė su rūkyta lašiša, stikliniais makaronais, avokadu, agurkais ir labai skaniu užpilu. Man tai tikras šių metų atradimas. Kaip didžiulei lašišos mėgėjai, tai šis receptas greitai pateko į TOP5. Tikrai rekomenduoju išmėginti tokį neįprastą, bet labai gerą receptą ir Jums. Tad pradedam!
Ingredientai
- stikliniai makaronai: 250 gramų
- rūkyta lašiša: ~100-200 gramų
- avokadai: 1
- ilgavaisiai agurkai: 0,5
- svogūnų laiškai
- riešutų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų (tinka ir kitas turimas)
- sojų padažas: 1 valgomojo šaukšto
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto (arba ryžių actas, balto vyno actas)
- riešutų sviestas: 2 arbatinių šaukštelių
- skrudintų sezamų aliejus: 1 arbatinio šaukštelio
- medus: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: šlakelio (avokadui)
Užpilui:
Taip pat:
- 1. Pirmiausia makaronus paruošiame pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
- 2. Tada visus padažo ingredientus sumaišome kartu. Jeigu medus kietas, galite padažą trumpai įdėti į indą su karštu vandeniu.
- 3. Po to makaronus nusausiname ir suliejame pasiruoštu padažu, gerai permaišome.
- 4. Tuomet likusius ingredientus supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir sudedame į salotas. Avokadus papildomai galite pašlakstyti citrinos sultimis, kad nepajuoduotų. Skanaus!
Recepto paruošimas
