Lašišos suktinukai su kreminiu sūriu
Lašišos suktinukai su kreminių sūriu - šis receptas yra gaivus ir elegantiškas užkandis, puikiai tinkantis vakarėliams ar ypatingoms progoms. Kreminio sūrio, krapų ir citrinos derinys sukuria subtilų, šiek tiek rūgštų skonį, kuris puikiai papildo lašišą. Sluoksniuojant ingredientus ant sushi kilimėlio ar maistinės plėvelės, galima lengvai susukti tvarkingus ritinėlius, kuriuos patogu supjaustyti ir gražiai patiekti. Šaldytuve palaikyti ritinėliai taps tvirtesni ir bus lengviau supjaustomi. Patiekiant kartu su citrinos griežinėliais, šis užkandis atrodys elegantiškai ir bus dar gaivesnis.
Redaktorės Vaidos komentaras - gaivus, gardus užkandis. Tokius ritinėlius taip pat galima patiekti ant nedidelių duonos gabalėlių, jeigu norisi kiek stipresnio užkandžio.
Redaktorės Vaidos komentaras - gaivus, gardus užkandis. Tokius ritinėlius taip pat galima patiekti ant nedidelių duonos gabalėlių, jeigu norisi kiek stipresnio užkandžio.
Ingredientai
- Šaltai rūkyta lašiša: 100 g (plonai pjaustyt)
- Kreminis sūris: 100 g
- Citrinos: 1 vnt. (tarkuota žievelė)
- Krapai: kelios šakelės
- Druska: pagal skonį
- Pipirai: pagal skonį
- 1. Kreminį sūrį sudėti į dubenėlį, ten pat sudėti ir smulkiai kapotus krapus, nutarkuotą citrinos žievelę, berti druskos ir pipirų. Gerai išmaišyti.
- 2. Ant sushi sukimo kilimėlio (ar ant maistinės plėvelės) išdėliot plonai pjaustytos lašišos griežinėlius ir juos aptepti paruoštu sūriu.
- 3. Kilimėlio (ar plėvelės) pagalba susukti ritinėlius. Juos padėti į šaldytuvą bent 20 min.
- 4. Ritinėlius supjaustyti griežinėliais ir patiekti su citrinos griežinėliais.
Recepto paruošimas
