Spageti makaronai su kreminiu padažu, žirneliais ir krevetėmis
Labai mėgstu tiek krevetes, tiek spagečius. O kartais juos mėgstu ir sujungti į vieną patiekalą, gaunasi labai skani vakarienė visai šeimai. O dar didžiulis pliusas šio patiekalo tas, kad paruošite tikrai greitai ir nesunkiai. Tad tikrai labai rekomenduoju išmėginti šį receptą. Jei esate jūros gerybių (o ypatingai krevečių) mėgėjas, tai pažadu, kad Jums tikrai nenusivilsite! Tad nieko nebelaukiam ir imamės gamybos!
Ingredientai
- spageti makaronai: ~1 saujos
- krevetės: 150 gramų
- druska: kelių žiupsnių
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- šaldyti žali žirneliai: 1 saujos
- kreminė sūrio užtepėlė: 60 gramų (3 valgomųjų šaukštų)
- česnakas: 2 skiltelių
- svogūnai: 1
- saldžiosios paprikos milteliai: žiupsnio
- šviežiai grūsti "Timut and lemon" pipirai: žiupsnio (arba paprasti juodieji pipirai; galima visai nedėti)
- 1. Iš pradžių spageti makaronus dėkite virti į verdantį ir pasūdytą vandenį bei virkite maždaug 10 minučių, kol makaronai išvirs, bet nepervirs.
- 2. Tuomet svieste pakepinkite susmulkintą česnaką bei svogūną. Jiems suminkštėjus suberkite krevetes. Pagardinkite druska ir paprika.
- 3. Suberkite žirnelius ir pakaitinkite pora minučių.
- 4. Tada sudėkite kreminį sūrelį ir pakaitinkite, kol padažas taps vientisos bei kreminės konsistencijos.
- 5. Sudėkite išvirtus spageti. Gerai permaišykite ir pakaitinkite, kad skoniai "susidraugautų" tarpusavyje.
- 6. Galiausiai pagardinkite šviežiai grūstais pipirais.
- 7. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
