Greitas ir šlapias Beatos keksas Zebriukas
Ingredientai
- kiaušiniai: 5
- cukrus: 250 mililitrų
- aliejus: 125 mililitrų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- miltai: 500 militrų
- smulkiai tarkuota citrinos žievelė: iš 1 vnt.
- kakava: 5 arbatinių šaukštelių
- džiūvėsėliai (formos pabarstymui)
- 1. Pirmiausia kiaušinių trynius atskirk nuo baltymų.
- 2. Baltymus išplak iki standžių putų. Į kiaušinių trynius pridėk cukrų, aliejų, kepimo miltelius bei dalį miltų, viską išmaišyk. Paskui įdėk baltymus bei viską gerai išmaišyk.
- 3. Įdėk likusius miltus bei vėl viską išmaišyk iki vienalytės masės.
- 4. Gautą masę padalink į dvi dalis. Į vieną dalį įdėk tarkuotą citrinos žievelę, o į kitą suberk kakavą.
- 5. Po to kepimo formą ištepk sviestu bei pabarstyk džiūvėsėliais. Pilk tai baltą masę, tai juodą, pakaitomis.
- 6. Kepk iki 150 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių. Skanauk!
- 7. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
E
Atsakyti