Grybais įdarytos bulvės | Receptas
Vakar gavau tokį įdomų iššūkį... Sugalvojome savo sode pakepti dešrelių, oras nuostabus, nuotaika puiku... Ir tada vaikai sugalvojo staigmeną: prisikvietė kiemo draugų būrelį. Tai užuot, kad ramiai pasėdėtume savo šeimos rate, turėjome suktis greitai, kad visi liktų sotūs bei laimingi. Atrodo, kad pavyko.
O va šiandien jau spėjau nusipirkti voveraičių, tai tiek visokių minčių kilo, kaip jas reikėtų panaudoti, bet vaikai visus mano norus nustūmė į šalį, pareiškę savo norus. Ir gavosi labai nuostabi vakarienė. Labai noriu pasidalinti šiuo įdarytų bulvių receptu su grybais. Labai jau skaniai gavosi.
O va šiandien jau spėjau nusipirkti voveraičių, tai tiek visokių minčių kilo, kaip jas reikėtų panaudoti, bet vaikai visus mano norus nustūmė į šalį, pareiškę savo norus. Ir gavosi labai nuostabi vakarienė. Labai noriu pasidalinti šiuo įdarytų bulvių receptu su grybais. Labai jau skaniai gavosi.
Ingredientai
- bulvės: 4 (didesnės)
- rūkyta šoninė: 200 gramų
- grybai: 200 gramų (naudojau pievagrybius sumaišytus su virtomis voveraitėmis lygiomis dalimis)
- svogūnai: 1 (nedidelio)
- pipirai
- druska
- krapai
- 1. Pirmiausia bulves gerai nuplaukite ir dėkite į kepimo skardą.
- 2. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
- 3. Per tą laiką, šoninę susmulkiname kubeliais ir apkepiname keptuvėje.
- 4. Kai jau atsiranda riebalų, sudedame susmulkintus svogūnus ir pakepame kelias minutes.
- 5. Kai jau svogūnai suminkštėja, sudedame susmulkintus grybus ir pakepiname kelias minutes.
- 6. Beriame pagal savo skonį pipirų ir druskos, išmaišome.
- 7. Iškepusias bulves ištraukiame iš orkaitės ir perpjauname pusiau, bet ne iki galo.
- 8. Dedame pasiruošto grybų įdaro ir užberiame susmulkintų krapų.
- 9. Patiekiame nieko nelaukdami ir skanaujame!
- 10. Rekomendacija: Daugiau įdarytų bulvių receptų rasite: Įdarytos bulvės.
Recepto paruošimas
