Itališkos salotos su lašiša
Ingredientai
- salotų: 100 gramų
- agurkų: 1
- žaliųjų alyvuogių: 20 gramų
- lašišos: 150 gramų
- pomidorų: 1
- balzaminio acto: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- Provanso žolelių prieskonių: 1 arbatinio šaukštelio
- batono: 2 riekelių
- 1. Pirmiausia pomidorą bei agurką supjaustome, tada susmulkiname lašišos filė.
- 2. Tuomet batoną supjaustome nedideliais kubeliais bei pakepiname keptuvėje be riebalų, kol gražiai apskrus.
- 3. Galiausiai suplėšytas salotas išdėliojame lėkštėje, ant salotų dedame susmulkintas daržoves, supjaustytus lašišos gabalėlius bei alyvuoges. Apšlakstome iš balzaminio acto, alyvuogių aliejaus ir Provanso žolelių sumaišytu skaniu padažu. Mėgaujamės!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai