Karamelė Dulce de Leche

Ingredientai

• rudojo cukraus: 2 stiklinių
• vanilės ekstrakto: 1 valgomojo šaukšto
• pieno: 4 stiklinių
• sodos: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia supilkite į puodą pieną, sudėkite cukrų, sodą ir vanilės ekstraktą.
2. 2. Kaitinkite maišydami virš vidutinio kaitrumo ugnies, kol cukrus visiškai ištirpsta.
3. 3. Tada sumažinkite ugnį ir virkite maždaug 2-3 valandas, kol gausis vientisa karamelė.
4. 4. Privalo gautis tiršta, standi ir ruda masė.
5. 5. Patarimas: Labai gardu prie įvairiausių blynelių arba naudoti kepant pyragus.
6. 6. Rekomendacija: Daugiau karamelės receptų rasite: Karamelės receptai.