Karštas sumuštinis su šonine ir putpelių kiaušiniais
Paskutiniu metu pasiskelbiau akciją, kad gaminsiu iš to ką turiu šaldytuve, nes kartais reikia išsivalyti tai kas yra labai ilgo galiojimo ir panašiai. Be to taip galima sutaupyti vieną kitą eurą. Šie sumuštiniai šitaip ir gimė, nes jau seniau stovėjo putpelių kiaušiniai, bet galiojimo laikas dar nesibaigęs, nusprendžiau, kad laikas juos "sunaudoti". :)
Ingredientai
- šviesi čiabata duona: 2 riekelių
- rūkyta šoninė: 4 juostelių
- putpelių kiaušiniai: 3
- špinatai: 1 saujelės
- 1. Pirmiausia putpelių kiaušinius nuplaukite ir dėkite virti į pasūdytą verdantį vandenį 2 minutėms.
- 2. Išgriebkite ir perliekite šaltu vandeniu.
- 3. Tada įkaitinkite keptuvę.
- 4. Sudėkite šoninės juosteles ir pakepinkite, kol šios gražiai apskrunda.
- 5. Atidėkite į šalį.
- 6. Tuomet toje pačioje keptuvėje, likusiuose riebaliukuose nuo šoninės pakepinkite čiabatą iš abiejų pusių.
- 7. Po to ant duonos dėkite šoninę, nuplautus špinatus ir perpus perpjautus putpelių kiaušinius. Lepinkitės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau karštų sumuštinių receptų rasite: Karšti sumuštiniai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai