Sumuštiniai su avokado kremu ir virtu kiaušiniu
Jau rodžiau kaip pagaminti pusryčių sumuštinius su avokadu ir mocarela, taip pat sumuštinius su avokadu ir plaktu kiaušiniu. O šiandien pristatau dar vieną patikusį variantą, kuriam naudosime virtą kiaušinį. Pagaminti be galo paprasta, visai paprasti ingredientai, o galutinis rezultatas garantuoja skanius pusryčius. Rekomenduoju išmėginti! ;)
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 4 sumuštiniai.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 4 sumuštiniai.
Ingredientai
- prinokę avokadai: 1
- kiaušiniai: 1 (virto)
- duona: 4 riekelių (labiausiai tinka su grūdais)
- citrinpipiriai: žiupsnelio
- žalumynai (svogūnų laiškai, petražolės, špinatai, rukola...)
- 1. Pirmiausia kiaušinį išverdame, o išvirus nulupame.
- 2. avokadą sutriname šakutės pagalba (jei kietesnis – sublenderiuojame), gardiname citrinpipiriais bei tepame ant duonelės.
- 3. Tuomet ant viršaus dedame kiaušinį, barstome žalumynais ir puikūs pusryčių sumuštiniai paruošti.
- 4. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai