Puikiai pavykę sumuštiniai su pievagrybiais
Vieną rytą besisukiojant virtuvėje, gimė nuostabi sumuštinių idėja pusryčiams - pagaminti juos su pievagrybiais. Dėl pikantiškesnio skonio dar įdėjau jalapeno pipiro bei česnako, tai skonis gavo tikrai nuostabus.
Gamindami šiuos sumuštinius užtruksite nei daug nei mažai, viso labo apie 5 minutes, kol grybai paskrus ir kol viską sudėsite ant duonos riekelės.
Jeigu Jums patinka skrudinta duona - tada kelias minutes ją paskrudiname.
Gamindami šiuos sumuštinius užtruksite nei daug nei mažai, viso labo apie 5 minutes, kol grybai paskrus ir kol viską sudėsite ant duonos riekelės.
Jeigu Jums patinka skrudinta duona - tada kelias minutes ją paskrudiname.
Ingredientai
- avokadai: 1 (didelio)
- juoda duona: 2 riekių
- rudieji pievagrybiai: 6-8
- citrinos sultys: šlakelio
- česnakas: 1 skiltelės
- jalapeno pipirai: pagal skonį
- pipirai: pagal skonį
- aliejus
- 1. Pirmiausia avokado minkštimą sudėkite į trintuvą, ten pat dėkite česnako skiltelę ir jalapeną, pilkite citrinos sultis bei berkite pipirus. Sutrinkite iki vientisos masės.
- 2. Tuomet pievagrybius supjaustykite griežinėliais.
- 3. Pakepinkite pievagrybius keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
- 4. Po to ant duonos tepkite avokado masę, dėkite kepintus pievagrybius. Patiekite ir skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.
Recepto paruošimas
