Keksiukai "Napaleono lobis" - itin paprastai pagaminami!

Ingredientai

• kiaušiniai: 3
• kefyras: 250 mililitrų
• vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
• cukrus: 6 šaukštų
• alyvuogių aliejus: 3 šaukštų
• miltai: 200 gramų
• kepimo milteliai: 2 šaukštelių
• ryžių dribsniai: 3 šaukštų
• kokoso drožlės: 3 šaukštų
• razinos: 3 šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įmuškite kiaušinius į dubenį, pilkite kefyrą, berkite vanilinį bei paprastą cukrų, pilkite aliejų.
2. 2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais
3. 3. Tuomet miltų mišinį sieteliu įsijokite į kiaušinių ir kefyro masę. Viską išplakite ir dėkite ryžių dribsnius, kokoso drožles bei šaukštu viską švelniai pamaišykite.
4. 4. Tada į tešlą suberkite nuplautas razinas bei išmaišiusios po 1,5 šaukšto tešlos dėkite į keksiukų formeles. Aš pati beveik visada į formeles dedu popierėlius keksiukams - man šitaip patogiau išimti bei valgyti (netrupa).
5. 5. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes. Lepinkitės!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.