Keksiukai su varške ir uogomis

Ingredientai

Varškės įdarui:
• pusriebė varškė: 180 gramų
• kiaušinių tryniai: 1
• bananai: 1
• bulvių krakmolas: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio
Tešlai:
• kiaušiniai: 3
• kiaušinių baltymai: 1
• cukrus: 120 gramų
• aliejus: 80 gramų
• natūralus jogurtas: 60 gramų
• miltai: 180 gramų
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
Taip pat (pasirinktinai):
• mėgstamos uogos
• šokoladas
• riešutai

Recepto paruošimas

1. 1. Paruoškite įdarą: Į dubenį sudėkite varškę, kiaušinio trynį ir bulvių krakmolą, sutarkuokite bananą, įberkite žiupsnelį druskos, viską gerai išmaišykite.
2. 2. Paruoškite tešlą: Kiaušinius su cukrumi išplakite iki purumo. Įpilkite aliejaus, įdėkite jogurto, dar paplakite. Įberkite miltus su kepimo milteliais, viską gerai išmaišykite.
3. 3. Tuomet į paruoštą keksiukų kepimo formą paskirstykite tešlą, ant viršaus sudėkite po šaukštą įdaro bei sudėkite pasirinktą pagardinimą. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Lepinkitės!
4. 4. Pastebėjimas: Nesunkiai pagaminami bei gardūs keksiukai, keičiant uogas pasikeis ir keksiukų skonis, tikriems smaližiams galima jas pakeisti mėgstamu šokoladu, riešutais arba džiovintais vaisiais.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.