Kiaulienos kepsnys su svogūnais

2018-02-26 Autorius Aušra - Šeimos virtuvė

Kiaulienos kepsnys su svogūnais
Porcijos

2

Ingredientai

    • kiaulienos filė: 100 gramų
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • majonezas: 2 arbatinių šaukštelių
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • druska
    • pipirai
    • aliejus (skardos patepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsą išmušame, pabarstome druska, pipirais bei dedame į aliejumi išteptą skardą.
  2. 2. Tuomet ant mėsos užtepame majonezą, paskui dedame plonai supjaustytus svogūno žiedus bei užbarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu.
  3. 3. Po to kepame orkaitėje įkaitintoje iki 180-200 laipsnių temperatūros maždaug 45 minutes (jei svogūnus pakepiname iš anksto, tada kepimo laiką sumažiname per pusę). Skanaujame su virtomis bulvėmis ir mėgiamomis daržovėmis.
#Kepsniai ir karbonadai #Kiaulienos patiekalai #Mėsos patiekalai # kiaulienos kepsnys

Monika

Labai patinka gaminti maistą
Atsakyti
Tomahaukas - keptas Tomahawk kepsnys su kastiniu, bulvytėmis, pievagrybiais ir svogūnų žiedais

Tomahaukas - keptas Tomahawk kepsnys su kastiniu, bulvytėmis, pievagrybiais ir svogūnų žiedais

Tomahaukui (Tomahawk kepsniui) lydytas sviestas druska šviežiai malti pipiraiBulvytėms aliejus druska šviežiai malti pipiraiPievagrybiams česnakas lydytas sviestas (kepimui) druska šviežiai malti pipirai džiovintas čiobrelis miltai druska šviežiai malti pipirai malti kajeno pipirai džiovintas maltas žiogrenis džiovintos česnako granulės kiaušiniai kukurūzų kruopos miltai
(2)