Kumpio salotos

2017-11-20 Autorius oSkanu.lt

Kumpio salotos

Ingredientai

    • virtas rūkytas kumpis: 200 gramų
    • fermentinis sūris: 200 gramų (pvz.: "Rokiškis")
    • konservuoti ananasų gabaliukai: 3-4 šaukštų
    • išlukštenti švieži žalieji žirneliai: 200 gramų (arba konservuoti)
    • konservuoti kukurūzai: 1 indelio
    • švieži brokoliai: geros kekės
    • druska
    • malti pipirai
    • česnakas: 1 skiltelės
    • mėgiamas majonezas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kumpį bei sūrį supjaustykite kubeliais. Tada brokolius išskirstykite bei apvirkite pasūdytame vandenyje (apie 3 minutes, kad išliktų truputį traškūs).
  2. 2. Tuomet viską sumaišykite, pagardinkite su druska, pipirais ir kapotu česnaku. Sumaišykite su mėgiamu majonezu. Skanaukite!