Raudonųjų kopūstų salotos su obuoliais, gervuogėmis ir graikiniais riešutais
Gaivios ir traškios raudonųjų kopūstų salotos, gervuogėmis ir graikiniais riešutais. Norėsite pakartoti dar ir dar. Mūsų šeimoje jos labai greitai tapo pamiltos ir dabar ganėtinai dažnai yra gaminamos. O jeigu tik turime gervuogių, tai visi vieningai nusprendžia, kad privalome pasigaminti šias salotas. Labai noriu ir Jums jas parekomenduoti, tad išmėginkite jau šiandien. :)
Ingredientai
- raudonieji kopūstai: 200 gramų
- obuoliai: 1
- gervuogės: 80 gramų
- rukolos (graržgarsčių) salotos: 1 saujos
- graikiniai riešutai: 30 gramų
- citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų (obuolių apšlakstymui)
- apelsino sultys: iš 0,5 vnt.
- alyvuogių aliejus: 25 mililitrų
- druska: žiupsnelio
Salotų užpilui:
- 1. Paruošiame užpilą: Apelsino sultis sumaišome su alyvuogių aliejumi ir druska.
- 2. Tuomet į dubenį sudedame supjaustytą juostelėmis kopūstą, plonomis riekelėmis obuolį, rukolos salotų lapus, susmulkintus riešutus ir gervuoges.
- 3. Tada užpilame pasiruoštą užpilą ant salotų ir gerai išmaišome. Lepinamės!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
Evute82
Atsakyti